倒入涼水攪拌均勻，像蕃茄醬程度即可；并倒入一些泡菜汁，攤成面餅狀，材料：泡菜、面粉、雞精、食用油將泡菜切碎；出鍋稍涼后切塊即可食用，不粘鍋內放少量食用油，