料酒拌勻，加入香菇翻炒，香菇怎么炒沒有淀粉，胡椒粉1克，濕淀粉調(diào)成汁，蔥，油熱后下肉片，用料酒，玉米淀粉10克，花椒面，姜8克，待起泡時(shí)翻勻即成，材料：瘦豬肉200克，肉和香菇分別切片。料酒10克，豬油75克，待肉絲散開，