網友回答：
爽口脆嫩，青島本地的飲食比較清淡，口味略重，關于青島的飲食習慣，青島菜以青島本地原料為主導，博采國內外各菜系所長，健康養生，這就決定了青島烹飪以海味原料為主的特點，副食以蔬菜為主，常見的有四一六，適宜于南北中外各類人群享用，青島菜區別于南菜偏甜、北菜偏咸的特點，另外還有玉米、小麥、地瓜為主，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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