青蘿卜咸菜的腌制方法

網友回答：

讓切好的蘿卜條均勻風干如圖所示就可以了，用清水洗凈，切好后撒適量鹽是為了去一部分蘿卜的水份，第蘿卜控水后，最好選用透氣的紗網，曬太干話吃起來比較硬，食用的時候取出適量加上香醋、香油、醬油調制好就可以吃了，第把洗凈的蘿卜根據自己的喜好切成條或塊，加入適量辣椒面，青蘿卜咸菜的腌制方法，一般天好晾一天就差不多，蘿卜外皮有不好清洗干凈的部分就去部分皮，

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