一、在大量應用新材料、新設備的同時,如何使餐飲更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統,展現不同地域和民族的文化多樣性。二、如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、優質服務的同時,創造高層次的文化品位和藝術水準。不能追求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,豪華裝修并不能代表品位就高。三、在室內設計和裝飾風格的把握上,如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復制的誤區,更多地展示傳承、原創、理性和簡約之美。四、如何更好地體現以人為本,功能關系、空間布局、交通組織和環境營建中如何為客人提供周全、方便、優質的服務。現在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現以人為本的基本理念。五、在追求高舒適度的同時,必須注意解決對資源的過度消耗和浪費。隨著小吃店越開越多,競爭也日益激烈,怎樣在同類的餐飲店中脫穎而出呢?餐飲小吃店,吃了好吃的美味,小吃店的店鋪裝修也是吸引客人的很大原因。
面館裝修其實蠻單純的1.主要是招牌,先想一個好一點的名字,去做廣告招牌的地方選自己喜歡的類型定做2.復雜點的是吧臺和廚房,廚房肯定需要一個很大的抽油煙機和大的灶臺,還有很多桌子和鍋碗瓢盆,主要注意節省空間,建議可以在墻壁做吊柜,可以空間利用...3.面館外面墻面刷白,在貼點讓人激起食欲的圖片就OK了,燈光也沒什么特殊要求,多裝點白織燈就好了,主要要考慮椅子的擺放,讓顧客進出方便,服務周到很重要!4.象綠楊餛燉那樣的面館,樓主應該見過,去看看都要哪些,然后加點自己的想法,把這些想法告訴裝修負責人,一般都可以滿足你的...5.面館裝修應從簡為主,因為主要那些桌椅和餐具需要資金,能節約就節約,等顧客上門的時候把面做好吃一點,衛生一點比什么都吸引人...愿您早日當老板
個人建議這樣不太好,最好用壁紙,波音軟片通常用在木質的基底上面,如大芯板等。常規來說波音片是帖在木制品家具上的,起到美觀,易清洗搭理的角度出發考慮的,如果帖到墻上,就怕波音片的黏度久了和墻體附著不好,會脫落。畢竟墻體表面是緘性的。你的墻面是刷漆的,還是普通的白墻呢?如果是前者就可以用,如果是白墻就不能用了,因為帖不住,久了會脫落的。
餐飲店面設計策劃大師提醒更需要我們去注意餐飲空間的功能區域,因為齊全的功能區域才能夠帶給消費者全新的消費體驗和心靈上的感受。餐飲空間主要由餐飲區、廚房區、衛生設施、衣帽間、門廳或休息前廳構成;這些功能區與設施構成了完整的餐飲功能。餐飲空間的各個部分之間按照某種特定的關系有機地組合在一起,無論該空間為單層還是多層,規模大小均可以在設計的時候事先采用功能分析圖來表達各個部分之間的關系。