開超市當然是先辦證啦！什么都弄好了，證還沒辦下來，那不是自找麻煩呀，辦證時，還有以下需要知道的內容，供您參考，希望對您有幫助。 1營業執照和食品流通許可證（工商所）2煙草專賣許可證（區域煙草局）3稅務登記證（區域國稅局）如果你做的單位較多，這個證是必須要辦理，辦理完可以申領發票，現在小超市和便利店基本不收稅。4部分區域可能會要求你辦理酒類銷售許可證和食鹽銷售許可證辦理營業執照前要先去辦理一張健康證，健康證在當地疾病防控中心，其它辦理證件的前置準備資料可到相關部門咨詢。

最好是把證辦齊了在弄裝修，要不然你什么都準備好了，就不讓你營業。