主食面包制作時間是170—180分鐘，其中烘烤約30分鐘。甜面包制作時間180—190分鐘，其中烘烤約30分鐘。雜糧、全麥面包制作時180—210分鐘，其中烘烤約30分鐘。
首先按照面包機菜譜中提供的配料表配料，然后可以按照和面、發面和烘烤的順序，分步進行，比一鍵完成省時間還松軟。
另外一個偏方就是，在面包桶的外筒包一層烹飪用的錫紙，做出的面包特別松軟.