用面包機做面包超級簡單，只要投料，機器就會自動完成所有工作，機器附帶有說明書，你可以按照說明上的步驟來做。
現在的面包機絕大部分已經實現全自動操作，主要區別是分單雙管烘烤以及是否可以自動撒果料和一些別的特殊功能，比如aca有一款面包機可以做煲仔飯，這就是特殊功能，一般面包機是不能做的。其中雙管烘烤的烤的要好一些。選面包機還從以下幾個方面選擇。
1、根據攪拌力度等選購不同攪拌結構的面包機.
2、根據容量和便攜方式選購不同形狀的面包機.
3.根據氣質和廚房搭配選擇不同質地的面包機。