1.準備材料，先制作面包。
面粉、全麥粉、植物油、糖、鹽、酵母、雞蛋等。至于制作的過程和配料的比例每個人都有自己的做法，所以就不在介紹了。 2.和面。
將所有原料放入面包桶內，不要將酵母和鹽、糖放在一起，要各放一邊。開啟“和面”功能，先攪拌1分鐘。先加入一般的牛奶。 3.加入牛奶。
加入另一半的牛奶，牛奶量是200克左右，根據自己的喜好不同而定。不要加入太多的牛奶，否則會影響面包的成型。 4.揉面。
加入牛奶后需要將牛奶和面板在進行揉和。可以使間歇性的揉面，因為現在的面包機打開蓋就會停止工作，我們要時刻觀察著。
多進行幾次和面的程序，直至達到想要的效果。 5.將揉好的面進行切塊，放回面包機進行發酵即可。 6.發酵好的面進行烘烤基本就可以了。烘烤的時間在45分鐘左右，根據不同的面包機選擇不同的時間，然后切片即可。