1）灶具兩邊做夾板攏煙效果最好。2）可以用無煙鍋，能減少75%的油煙（好像是這個數(shù)據(jù)，最好用鍋身全復(fù)合不銹鋼的，底復(fù)合、特氟龍的個人建議不要用）3）油煙機(jī)的排風(fēng)量要大，高層的話選風(fēng)壓大的；動平衡和風(fēng)道的設(shè)計要好。（這樣噪音低。很多人就是因為噪音大，油煙不是很大就不開油煙機(jī)的）暫時就想到這些。