電磁爐是有輻射的，　電磁爐輻射”又可稱為 “電磁爐外泄輻射”。
　　1、電磁爐外泄輻射的來源：
　　電磁爐的工作原理是將50HZ的低頻交流電源，轉(zhuǎn)變?yōu)?0KHZ- 40KHZ的高頻交流電源直接加到電磁爐的線圈盤中產(chǎn)生大功率的電磁場(chǎng)，再利用電磁場(chǎng)使鍋體產(chǎn)生渦流而進(jìn)行加熱，也就是說電磁爐是直接利用電磁輻射對(duì)鍋具加熱工作的，所以它的熱效率最高也最節(jié)省能源。
　　普通的電磁爐在工作時(shí)線圈盤產(chǎn)生的電磁輻射除了給爐面上的鍋體加熱外，還有一部分電磁輻射會(huì)從電磁爐體內(nèi)和鍋體向往泄放，而產(chǎn)生人們所說的外泄電磁輻射，這部分電磁輻射就是危害人體健康的電磁輻射源，外泄輻射源的強(qiáng)度大小與電磁爐功率和電磁爐的質(zhì)量有關(guān)。
　　2、電磁爐輻射的實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)：
　　據(jù)業(yè)內(nèi)電磁輻射專家介紹， 目前電磁爐在工作時(shí)外泄的電磁輻射強(qiáng)度已經(jīng)超過人體能忍受的能力, 例如某品牌電磁爐的外泄電場(chǎng)輻射實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)為113V/M，其數(shù)值超過了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB8702-88“電磁輻射防護(hù)規(guī)定”中的規(guī)定，輻射公眾照射不能超過40V/M的幾倍； 測(cè)量同一臺(tái)品牌電磁爐的外泄磁場(chǎng)輻射值為22.5μT,對(duì)于磁場(chǎng)輻射我國(guó)在電磁爐標(biāo)準(zhǔn)中還沒制定出相應(yīng)的電磁兼容標(biāo)準(zhǔn)，但是對(duì)照行內(nèi)不超過3－6μT的參考數(shù)值，是高出了幾倍。
　　3、電磁輻射的危害：
　　對(duì)于電磁輻射的危害早已引起人們的關(guān)注，聯(lián)合國(guó)已將電磁輻射列為繼水、空氣、噪聲之后的第四大污染源；中國(guó)室內(nèi)環(huán)境檢測(cè)中心也發(fā)出電磁輻射具有六大危害的警告：①它極可能是造成兒童患白血病的原因之一。 ②能夠誘發(fā)癌癥并加速人體的癌細(xì)胞增殖。③影響人的生殖系統(tǒng)。④可導(dǎo)致兒童智力殘缺。⑤影響人們的心血管系統(tǒng)。⑥對(duì)人們的視覺系統(tǒng)有不良影響。
　　其中電磁爐的輻射危害是比較大的，因?yàn)殡姶艩t的工作原理是將2千瓦左右的電能全部轉(zhuǎn)變?yōu)榇拍苓M(jìn)行加熱，所泄漏的電磁輻射危害強(qiáng)度比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的人體容忍能力高幾倍。
　　為此專家友情提示：使用電磁爐時(shí)要離開半米以上距離。