隨著人們生活水平的提高,對生活品質的要求越來越高,酸奶機開始進入了家家戶戶,那么全自動酸奶機怎么用呢?下面一起來看看:1. 把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出。 2. 在容器里倒入少量的純牛奶,再把酸奶發(fā)酵劑整小包倒入容器,用勺子或筷子充分攪拌均勻。 3. 把剩余的純牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次攪拌均勻。 4. 把容器蓋蓋好,放入酸奶機本體內。 5. 冬天制作的時候,可以在本體內加入溫水。 6. 把酸奶機的上蓋蓋好。 7. 插好插頭,酸奶機開始工作,微電腦酸奶機需要設定好發(fā)酵時間(詳情請參照使用說明書)。 8. 用純酸奶作發(fā)酵源時,發(fā)酵時間6-8小時;用酸奶發(fā)酵劑作發(fā)酵源時,發(fā)酵時間8-12小時;發(fā)酵時間會受環(huán)境溫度及原料初始溫度的影響,所以環(huán)境溫度低或用冷藏的牛奶制作時需適當延長時間。但最長不超過14小時。(用純酸奶作發(fā)酵源時最長不超過10小時)。 9.發(fā)酵好的酸奶凝結成“豆腐花”狀,溫度在40℃左右可立即食用。夏天的時候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味純正,口感極佳。 10.酸奶在食用前,可根據自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調味后食用。 11.沒有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。 大概就是這樣了,以上操作步驟可供參考哦,希望對你有幫助,祝你生活愉快。