其實(shí)我個(gè)人感覺臺(tái)式烤箱和嵌入式烤箱的工作效率都是差不多的，只是臺(tái)式的比較占用空間。
與普通臺(tái)式家庭烤箱相比，嵌入式烤箱功率大、體積大、烘烤速度快，一般臺(tái)式烤箱功率在1000W以內(nèi)，而嵌入式烤箱則能達(dá)到2000W以上，大功率烤制食物能做到外脆里嫩，最大程度保持食物的鮮嫩口感。其有效烹飪?nèi)莘e一般都在50升以上，故烘烤食物種類供選擇范圍和烘焙數(shù)量都增大大，除了滿足家庭日常食物烘烤需要，也適用于家庭聚會(huì)、宴會(huì)等。除此之外，嵌入式電烤箱還具有密封性好（一般由橡膠作為密封條）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)能有效節(jié)省廚房安置空間，能與廚房整體櫥柜風(fēng)格相協(xié)調(diào)，增強(qiáng)廚房的空間感、整體性和美觀度。
其實(shí)做烤箱做得好的品牌的，不管是臺(tái)式還是嵌入式的烤箱都做得很好的。以下品牌可以給你做參考啊。01.ACA烤箱/電烤箱 (1934年美國，全球家電鼻祖，烤箱全球銷量第一)02.長帝電烤箱 (十大電烤箱品牌，偉達(dá)電器實(shí)業(yè)有限公司)03.三洋電烤箱 (十大電烤箱品牌，三洋家用電器有限公司 )04.格蘭仕烤箱/電烤箱 (中國馳名商標(biāo)，中國名牌，一線品牌/牌子)05.伊萊克斯烤箱/電烤箱 (1919年，全球最大的家用電器制造商之一)06.LOYOLA烤箱 (國內(nèi)小家電行業(yè)知名品牌，佛山市電器)07.東菱烤箱/電烤箱 (一線品牌/牌子，廣東名牌，小家電知名品牌)08.美的Midea (中國馳名商標(biāo)，中國名牌，一線品牌/牌子)09.飛利浦烤箱/電烤箱 (中國馳名商標(biāo)，于1891年荷蘭，世界品牌)10.西屋電烤箱 (十大電烤箱品牌，西屋 )
臺(tái)式烤箱的話建議北美和長帝，都不錯(cuò)。不過還是買個(gè)嵌入式烤箱劃算。容量大控溫好。推薦DEPELEC德普烤箱。其實(shí)沒有絕對(duì)的說法一定要買臺(tái)式或嵌入式烤箱的，要安裝嵌入式烤箱的話，在做櫥柜的時(shí)候就要預(yù)留好位置了。