其實(shí)我個(gè)人覺(jué)得吧！問(wèn)這個(gè)問(wèn)題沒(méi)錯(cuò)，但是兩者是沒(méi)有對(duì)比性的，因?yàn)樗鼈兏饔星�秋的，比如烤箱更講究動(dòng)手能力，一般對(duì)做西點(diǎn)比較有經(jīng)驗(yàn)的使用。面包機(jī)講究的方便、快捷、傻瓜，一般對(duì)于新手來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然現(xiàn)在有很多“骨灰級(jí)”的西點(diǎn)師已經(jīng)把兩者合起來(lái)使用，但是我還是建議新手朋友們從面包機(jī)開(kāi)始用，畢竟家庭使用也足夠了。其實(shí)面包機(jī)和烤箱都是做西點(diǎn)的好工具，但是它們各有所長(zhǎng)，在做西點(diǎn)的時(shí)候使用面包機(jī)和烤箱做，方法上都會(huì)有不同之處，畢竟他們的工作方式和設(shè)計(jì)方式都是不一樣的，但是有些技術(shù)與原理是有相像之處的，這個(gè)由于涉及到比較多技術(shù)方面的東西，我就不多講了。面包機(jī)的特點(diǎn)就是比較省事，現(xiàn)在的面包機(jī)功能也越來(lái)越多而且越來(lái)越只能一般都是放著讓它自動(dòng)運(yùn)行完成就行了，不像以前只能做面包，這也是面包機(jī)的的突破。當(dāng)然顧名思義面包機(jī)，它的重點(diǎn)還是在做面包上比較強(qiáng)大。很多人說(shuō)面包機(jī)做出來(lái)的面包沒(méi)有烤箱好吃，其實(shí)這個(gè)不然，這個(gè)是因?yàn)樗麄儧](méi)有把握好一些細(xì)節(jié)，缺少經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)致的。按照我博客上的食譜或者面包機(jī)上也會(huì)有一些食譜，按照上面的來(lái)做出來(lái)的絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。烤箱功能比較強(qiáng)大，做面包、蛋糕、烤雞、烤肉串、烤地瓜、烤餅干都是可以的，不過(guò)比較辛苦點(diǎn)。說(shuō)到這里可能很多新手就想先用烤箱了，想法沒(méi)錯(cuò)，但是你對(duì)西點(diǎn)制作流程和經(jīng)驗(yàn)還不足，如果直接用烤箱的話可能你很多東西做不成，反而會(huì)讓你失去信心，所以我才會(huì)建議新手先使用面包機(jī)一段時(shí)間，再來(lái)使用烤箱，你會(huì)更容易上手。最后我再友情提示一下哦！~你可以根據(jù)家庭需要合理選擇購(gòu)買(mǎi)面包機(jī)還是烤箱呢，如果你家里的條件允許，可以兩個(gè)都購(gòu)買(mǎi)哦。大概就是這樣哦！~希望能幫到你呢！要是覺(jué)得我的回答不錯(cuò)，可以給我點(diǎn)個(gè)贊哦！~