電熱水器的使用要點是“通水、通電、加熱、熱水放用”四步。下面介紹封閉式熱水器的操作過程。
⒈通水。第一次使用要特別注意，先將冷水調節閥的熱水閥或熱水龍頭打開，以便注水時排出空氣。再將通向熱水器的自來水閥門打開，向熱水器注水，不要開得太大產生較大沖擊。待熱水龍頭或噴頭有水流出，說明熱水器內已注滿了水，將熱水出水閥門關閉。
⒉通電。檢查供水正常后，設定好所需水溫，再把電源插頭插入插座，接通電源。
⒊加熱。接通電路后，打開熱水器的電源開關，加熱燈亮表示正常，并開始加熱。加熱燈熄滅，保溫燈亮，表示加熱停止，水溫達到要求可以使用了。
⒋熱水放用。為適合使用，可以調節混合水溫，即調整熱水和冷水的流量。
調節水溫時，要用手試溫，不要直接沖在身上，以免燙傷。
封閉式熱水器允許連續工作，可以自動控溫，家庭可根據需要選擇。如果沒有特別需要，溫控不易調得太高，以節省能源，延長熱水器使用壽命。
敞開式熱水器不能自動注水，必須手動注水至需要的水位，但水位一定要沒過電熱管10cm以上，一般地至少要有一半的水。敞開式熱水器在使用前，一定要切斷電源，以保證安全。
三電熱水器的保養
⒈電熱水器的內膽要每半年清洗一次，清洗的方法是：首先切斷電源，關閉進水閥，然后開出水閥，將安全閥打開，自然排凈熱水器內的水和沉淀物，然后再注自來水沖洗，直至沖凈，將水排空，再將安全閥關閉。清洗后，按首次使用的方法進行注水。
⒉要經常注意觀察熱水器是否正常，如有異常，應找維修點維修。在熱水器使用正常的情況下，每3年到指定維修點更換溫控器和加熱器，如生產廠家另有規定，則按生產廠家要求辦理。
⒊熱水器出水減少時，可能是管路堵塞，要進行清理。
⒋封閉式熱水器不能自行拆裝。敞開式熱水器也要由有經驗的人進行維修。
⒌絕對禁止無水通電干燒。
①長時間地用水，對樓層較低的用戶來說，所用到的水實際上是管道中的低溫水（太陽能熱水器里面的水停留在管道中降溫后形成）；尤其在北方冬季，外界氣溫低，有時達到－25℃以下，上下水管路內的水涼地很快，若是六層樓，一樓用戶每次需放掉一臉盆冷水，特別浪費，如果頻繁使用就好一些；
②能有效防凍，讓上下水管路始終有熱源，加上保溫層，可有效防凍。在北方冬季，不少人還采用室內稍微打開熱水器閥門，往下滴水的辦法來防凍。