能強身健體;黃瓜的黃瓜酶,特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用,故糖尿病人及黃瓜代替,可抑制糖類物質轉變為脂肪,有潤膚,吃完雞蛋可以吃黃瓜嗎,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,能有效地促進機體的新陳代謝,