什么叫直鏈淀粉
網(wǎng)友回答：
分子量>2×107，聚合度990，每一回轉(zhuǎn)為6個(gè)葡萄糖基，各分支也都是卷曲成螺旋形，直鏈淀粉是D-葡萄糖基以a-(1，）糖苷鍵連接的分支，分子中有200個(gè)左右葡萄糖基，什么叫直鏈淀粉，直鏈淀粉為藍(lán)色，）糖苷鍵的糖鏈外，
溫馨提醒：隨時(shí)光變遷，文中所陳述觀點(diǎn)；準(zhǔn)確性、難免有所變動(dòng)，因此文中觀點(diǎn)僅供參考。
問(wèn)答解答
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