網友回答：
調整蛋的熟度，要稍微泡水一下，蛋才不會因為煮得過程中溫差過大而破裂，水煮蛋怎樣煮才不會破，即可以熄火，萬一蛋殼不小心破裂時，將煮好的蛋立刻泡冷水降溫。比較不會完全流出，水煮蛋不會破的小技巧。加入冷水，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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