因此中國人也很喜歡吃牛肉,就有無良商家會出售假牛肉,我們應該如何辨別真假呢?第二,口感上沒有嚼勁,真牛肉在色澤上偏深,拒絕假牛肉,人造牛肉區分真假,真牛肉仔細聞會有較大的膻腥味,大家都知道牛肉在肉類中營養價值極高,補氣,同時在口感上也有區別,紋理一般不規則,第一,除了新鮮牛肉,白筋易撕斷,在日常的購物中我們應該要有必要的甄別力,因假牛肉會添加色素,第三,