有時(shí)候是白色的粉末,具有很強(qiáng)的吸水性,丙酸鈣的作用有哪些,丙酸鈣可用作食品及飼料的防霉劑,起到強(qiáng)化食品的作用,對酵母無抑制作用,丙酸鈣易于與面粉混合均勻,起到良好的防腐作用,在很多方面的用途都很廣,