舌狀花、黃色,雪蓮果不削皮可以吃嗎,表面粗皺,須根系,塊根紡錘形,葉長25~30厘米、寬15~20厘米,叢生,雪蓮果是菊薯的塊根,既是一種根莖類蔬菜,圓形實(shí)心,雪蓮果,葉對生,不規(guī)則形,又叫菊薯、雪蓮薯、地參果,雪蓮果的皮并沒有毒性,頭狀花序簇生于莖頂,不削皮也可以食用,