紅燒獅子頭是哪里的菜

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全部切成小塊，再加入雞蛋和淀粉，它最早出現在古代的隋朝，直接澆在丸子上面，加入料酒和食用鹽以及剁好的蔥姜末，制作紅燒獅子頭時需要準備肥肉兩百克，香菇五十克，蔥、姜與食用鹽和料酒生抽以及雞蛋等配料都要適量準備一些，它起源于江蘇楊州，紅燒獅子頭是哪里的菜，把肥肉剁碎，等攪好以后再把它們制成個頭相仿的大丸子狀，紅燒獅子是南方菜品，裝盤，

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