隨你怎么擺布都沒有力氣夾人了,洗螃蟹最簡單的方法,再倒入少量白酒混合均勻,這就萬無一失了,白酒醉蟹法:這個溫度就剛好是45度左右,等它翻過來的時候就已經被溫水燙暈了,水溫太低達不到燙暈螃蟹的效果,還可以取出醉倒的螃蟹后,不會被夾到手也不會影響螃蟹的鮮美味道,具體操作時可以用手來試溫,溫水燙蟹法: