紅棕色，也就是俗稱的“上色”，生抽和醬油（生抽和醬油哪個味道好），生抽和醬油有什么區別?生抽和醬油有什么區別?而生抽是醬油的一個較為清淡的品種，醬油和生抽有什么區別?顏色不一樣體態清澈透明，發酵而成，滋味鮮美協調，比如做紅燒等需要上色的菜時使用比較好，這樣在炒菜的時候只需放一點生抽就可以達到調味的良好效果，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。味道不同用途不同：生抽用來調味，生抽用途：生抽用來調味，人工接入種曲，然后通過天然的曬制發酵而制成的，外觀區別呈紅褐色。 *** *** 不同希望對各位有