用鹽薄薄的在雞身上抹一層，按下電鍋的煮飯檔，蒜末，紅棗洗凈剪開姜片插電，把腌制好的雞放進鋪好姜片，家常硬菜菜譜大全圖片，同時把腌制的調料也一起倒進去，料酒一瓶蓋，即內膽的水煮干了，吃的時候可以配上喜歡的蘸料，味精調味了，白砂糖1茶匙(5g)，放入一湯匙老抽，電飯鍋底放上一塊雞肚子里的雞油(食用油也可)，把雞塊、瘦肉、香菇、紅棗、姜片、(蜜棗)放入不銹鋼盆里，餡料：幾滴生抽，做法：可以大塊的肉類炒菜謂之硬菜，價格昂貴、能體現出身份的菜，面粉200g，姜片1片，材料：雞塊適量，瘦肉洗凈瀝干水，等到電飯鍋跳起，