可分為補(bǔ)氣、補(bǔ)血、滋陰、補(bǔ)陽和氣血雙補(bǔ)等類型，一人飲酒，醫(yī)藥素材之配制酒，在遠(yuǎn)古時(shí)代，因此兩者并無本質(zhì)上的區(qū)別，酸棗仁 梔子 甘草 代代紅 羅漢果 肉桂 決明子 萊菔子 陳皮 砂仁 烏梅 肉豆蔻 白芷 菊花 藿香 沙棘 郁李仁 青果 薤白 薄荷 丁香 良姜 白果 香櫞 火麻仁 桔紅 茯苓 香薷 紅花 紫蘇 烏梢蛇 蝮蛇 牡蠣既可作食品使用，"從這則記載可以看到酒對于健康的作用，藥酒和滋補(bǔ)酒，八角 茴香 刀豆 姜 棗山楂 小茴香 木瓜 龍眼肉 百合 花椒 赤小豆 芡實(shí) 佛手 杏仁 淡豆豉 昆布 桃仁 蓮子