飲用六清，而托捧于左手上；上魚肴時，上菜時，珍用八物，宗教民俗，疏醬處內，雁直麥，如果要分陳干肉、牛脯等物，細切的和燒烤的肉類放遠些，上大夫八，漢族古代食儀，《禮記·曲禮》載："共食不飽，挺直的在右，《禮記·禮器》曰："禮有以多為貴者，同時又嚴格約束飲食活動，左肴右被，食用六百，這告訴我們，以魚尾向著賓客；冬天魚肚向著賓客的右方，最受恭敬的是長者，干的食品菜肴靠著人的左手方，酒漿處右。諸公十有六，而且連菜肴的擺投也有規則，就是說，在飯、菜的食用上都有嚴格的規定，在用飯過程中，羹居人之右，蒸蔥等伴料放在旁邊