其發(fā)頭往往可以達(dá)到7倍以上,碗里放燕窩和少量純凈水水蓋過(guò)燕窩,再燉五分鐘即可,泡發(fā)率是衡量燕窩品質(zhì)優(yōu)劣的最基本特征,因?yàn)槊考业幕鹆Υ笮〔灰粯樱瑹鹾煤罂膳浔恰⑴D、蜂蜜、豆(jié){等食用,燉燕窩要放多少水,燉的方法如下:普通鍋,換成小火,