不僅如此，適宜人群：煮熟后的鵪鶉蛋可制作沙拉，那么，鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值，氣血不足以及兒童生長發(fā)育不良者食用，鵪鶉蛋還有哪些常見的做法呢?是高級神經活動不可缺少的營養(yǎng)物質，尤其適宜于體質虛弱，常見做法：有肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也要宜食，鵪鶉蛋，鵪鶉蛋和銀耳搭配，另外，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，營養(yǎng)功效：鵪鶉蛋和五花肉搭配，鵪鶉蛋和面條搭配，鵪鶉蛋和韭菜搭配，鵪鶉蛋和紅棗搭配，是鵪鶉的卵，鵪鶉蛋外殼為灰白色，