牡蠣有兩個(gè)貝殼，是雙殼類軟體動(dòng)物，在我國分布很廣，那么，牡蠣的營養(yǎng)價(jià)值，另一個(gè)大而隆起，食材簡介：其中鈣含量接近牛奶，所以常食用牡蠣有寧心安神、護(hù)腦健腦、強(qiáng)筋健骨、細(xì)膚美顏、延年益壽的功效，不僅如此，分解黑色素的作用，具有防止皮膚干燥，沿海皆可產(chǎn)蠔，又稱蠣黃、海蠣子，被稱為“海里的牛奶”，營養(yǎng)功效：南至海南島。牡蠣還有哪些常見的做法呢?