豌豆中還富含維生素、胡蘿卜素、粗纖維、植物血球凝集素等成分,還有利于糖和脂肪的代謝,豌豆,屬豆科植物,我國主要產(chǎn)區(qū)有四川、河南、湖北、江蘇、青海、江西等多個省區(qū),豌豆呈圓形,豌豆的營養(yǎng)價值,營養(yǎng)功效:豌豆還有哪些常見的做法呢?喜溫和濕潤的氣候,銅、鉻等微量元素含量較多,其適應(yīng)性強,常見做法: