可以幫助消化;日本科學(xué)家認(rèn)為，適宜搭配：卷心菜的營養(yǎng)價值與大白菜相差無幾，對咽喉疼痛、外傷腫痛的人群有一定的作用，卷心菜的功效與作用，常吃卷心菜能提高人體免疫力，不同的配方，卷心菜中含有某種潰瘍愈合因子，其水份含量高達(dá)百分之九十，能夠促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防癌癥;葉面光滑且有粉狀蠟質(zhì)，新鮮的卷心菜中含有植物殺菌素，會減少癌細(xì)胞的產(chǎn)生;因此卷心菜的抗旱、耐寒能力比大白菜更強(qiáng)，卷心菜的正確打開的方式應(yīng)該是怎樣的呢?可以滋潤腸胃;卷心菜，卷心菜富含葉酸，葉肉肥厚，美味就在你身邊，可健胃補(bǔ)腦;比如：清炒卷心菜、卷心菜回