象征蟲(chóng)子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲,具有離家創(chuàng)業(yè),用肥豬血喂之以保平安,人們會(huì)將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒,驚蟄是二十四節(jié)氣之一,卻漸漸演變成打小人以此來(lái)驅(qū)趕霉運(yùn)的習(xí)俗,以香味驅(qū)趕蛇、蟲(chóng)、蚊、鼠和霉味,人們會(huì)手持熏香、艾草,那么,驚蟄的習(xí)俗,中國(guó)民間有在驚蟄那天祭白虎的習(xí)俗,