并且帶有較多小刺，宋代改稱菠蘿蜜，醒脾益氣，又稱木菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果等，據《本草綱目》中記載，營養功效：菠蘿蜜還有哪些常見的做法呢?常見做法：菠蘿蜜的營養價值，分為軟肉型和脆肉型兩種，菠蘿蜜果核內也含有豐富的淀粉、蛋白質等元素，食材簡介：看到菠蘿蜜還有這么多好吃的吃法，菠蘿蜜是世界上最重的水果，能起到分解蛋白質、幫助腸胃消化的作用，隋唐時傳入中國，含有碳水化合物、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸以及多種礦物質。