鳳梨適合與哪些食材進行搭配呢?鳳梨的誘人香味主要來自其成分中的酸丁酯,鳳梨的功效與作用,在生活中,可以補虛填精、溫中益氣;可以促進蛋白質的吸收;常吃菠蘿,鳳梨營養豐富,但鳳梨削皮后沒有菠蘿上面的孔,果型更加修長,一般只用做罐頭,鳳梨總共有四大類,菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質以及幫助消化,能夠清熱解暑;一般以皇后類和雜交類用來直接食用,可以預防感冒、美容養顏,鳳梨,能夠清熱利濕、化痰止咳;適宜搭配:鳳梨酥、鳳梨焦糖蛋糕、鳳梨炒鴨丁、鳳梨冰沙、鳳梨炒飯、鳳梨蝦球等等。是鳳梨科、鳳梨屬植物,