主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿， 紫蘇梗也叫蘇梗，邊緣具有圓鋸齒，在生活中，種子出的油也稱蘇子油，紫蘇葉也叫蘇葉，種子也稱蘇子，常見做法：紫蘇，紫蘇的營養價值，紫蘇在中國常用于中藥，紫蘇多用于料理，氣味清香、味道有一點微辣，紫蘇排骨、紫蘇茶、紫蘇蛋炒飯、紫蘇包肉、紫蘇螺螄、紫蘇干煸小泥鰍等等;為唇形科一年生草本植物，主要分布于印度、緬甸、日本、朝鮮、韓國、印度尼西亞和俄羅斯等國家。