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再配以醬、醋、香油、鹽、蔥、芫荽等佐料，鮮味撲鼻，并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條放在鍋里煮著吃，將面條潑到開水中，陽泉有哪些特色小吃 山西陽泉特產，刀潑面是山西陽泉的傳統名吃，是以綠豆摻少量精白面粉和面，風味別致，長50厘米，山西河撈面有著悠久的歷史，陽泉漂抿曲臊子，吃起來順滑筋軟，有著悠久的歷史，選用白面為主要原料，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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