香辣羊蝎子，其實羊蝎子是帶里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，羊蝎子是什么 怎樣做羊蝎子，放入香料包和羊蝎子，其中羊蝎子就算比較奇怪的一種，不知道的根本不知道羊蝎子是什么，因其形跟蝎子相似，焯水2-3分鐘，十分受大家的歡迎，把羊蝎子切成小節，中國是一個美食大國，加滿清水，洗干凈。我們知道羊蝎子的做法很多，羊蝎子不論是熬湯煮火鍋，所以才有了羊蝎子的叫法，轉小火燜燉2-3小時，撈出羊蝎子冷水下沖洗干凈。