4.雞蛋磕入碗中，加入黃瓜、肉片、雞蛋炒勻，腌制10分鐘左右，倒里脊肉炒至斷生盛出，否則肉的口感會變得很老，木須肉的家常做法 木須肉怎么做，淀粉半勺里脊肉1塊，腌制里脊肉可以讓肉質變得更加的細嫩，1.木耳放入清水中泡發，木須肉怎么做放入姜蒜片炒香，加鹽打散，鹽1勺，5.鍋中放入適量油，倒蛋液滑熟，切成菱形片，6.倒入里脊肉炒至斷生盛出，里脊肉洗凈切成片，放姜蒜片炒香，姜蒜切片，炒肉片的時間最好不要太長，倒入蛋液快速滑熟，出鍋即可。8.加入黃瓜、肉片、雞蛋翻炒均勻，腌制10分鐘，2.里脊肉洗凈切成片，