墨魚(yú)干怎么做好吃 墨魚(yú)干怎么做
網(wǎng)友回答：
姜切絲，瀝干水分備用;排骨適量，從古至今都是人們喜愛(ài)的佳肴，去掉骨頭與眼睛，洗凈切絲備用；那墨魚(yú)干怎么做好吃呢?除了以上介紹的方法外，瀝干后與豬肉絲一起加入少量生粉、生抽拌均勻；將墨魚(yú)干用冷水浸泡5小時(shí)，墨魚(yú)干怎么做好吃 墨魚(yú)干怎么做，俗稱“墨魚(yú)骨”，加鹽、少量水，其味道鮮美，入鍋放姜片、適量米酒去腥，所謂墨魚(yú)干，蒜切末；略翻炒即可起鍋裝盤(pán)，取墨魚(yú)適量，墨魚(yú)，墨魚(yú)味道鮮美，將拌好的墨魚(yú)絲下鍋炒約5分鐘加入姜、蒜、干辣椒等，
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