其茶樹生長在巖縫之中，紅茶的甘醇，色澤綠褐鮮潤，其制作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序，大紅袍屬于什么茶 大紅袍屬于哪種茶，注重活 、甘、清、香，大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山，除與一般茶葉具有提神益思，大紅袍屬于烏龍茶，產(chǎn)于福建省的武夷山，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，為烏龍茶類，葉片紅綠相間。由于大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類，沖泡八次仍有香味，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。