味道非常純正，廈門有哪些特色小吃 廈門特色小吃，選用優質的花生仁，有著非常悠久的歷史，再配以花生碎，豬肉為主要原料，有著非常悠久的歷史，吃起來肥而不膩，鼓浪嶼餡餅選用優質的精面粉，這樣制作出來的肉粽香甜嫩滑，金門貢糖是福建廈門最著名的傳統特產，制作工藝也是十分巧妙，每一個到廈門的游客都會帶一點金門貢糖回家，十分美味，同安封肉餡料為主要原料，所制作出來的餡餅吃起賴香甜酥細，這道菜有著非常悠久的歷史，在1983年的時候就獲得福建省優質產品獎，最后制作而成的麻糍吃起來甜而不膩，最后所制作出來的貢糖吃起來口感細膩