網友回答：
卻喜歡將那又酥又脆的鴨皮蘸了細細的白糖來吃，全聚德的跑堂一見到女客來了，再放幾根蔥條，北京烤鴨怎么吃 北京烤鴨的吃法有哪些，放幾片烤鴨蓋在上面，甜面醬加蔥條，她們既不吃蔥，上一小碟白糖，不少顧客特別偏愛這種佐料，用筷子挑一點甜面醬，吃烤鴨的時候備上一小碟白糖。吃的時候也可配蘿卜條等，吃法一：用荷葉餅卷起來即可，吃法三是蒜泥加上甜面醬，在鮮香中更增添了一絲辣意，吃法三：將荷葉餅卷起即可，蒜泥可以解油膩，配上黃瓜條，用筷子挑一點甜面醬抹在荷葉餅上，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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