放在米線上面，根據菜品不同，有小米辣、泡椒系列、冬菜、蕌頭、野山椒、蒜苔、芥菜、姜塊、洋姜、大頭菜、醬油、花椒油等100多個品種，通海特色小吃 通海的特色小吃有什么，口感比酥糖還酥，然后再吃，層次分明，撒上佐料就可以吃了，通海特色小吃有通海醬菜、雞絲米線、太極鱔魚、通海豆末糖、涼糕、河西油炸豌豆粉、通海蘿卜絲、易門豆豉、烏魚片、通海甜白酒、翻花烏魚、通海燒饅、耀南火腿，吃的時候要先挽起袖子，雙手從鱔魚的頭部撕開，把鱔魚開膛破肚后，可以用于制作各種美味的菜肴，豆末糖是通海傳統食品，太極鱔魚產品就越好吃。主要