倒入調好的紅燒汁燜2分鐘,大蔥切粒,碗中放入生抽1勺、黑胡椒粉2克、料酒半勺、白糖1勺、淀粉半勺、清水適量調成紅燒汁,放入適量鹽、雞精調味即可,鮮蝦洗凈,倒入處理好的蝦,紅燒大蝦的做法 紅燒大蝦怎么做,挑出蝦線洗凈,油溫燒至6成熱,