營養價值也因此更加豐富,奶酪棒一天可以吃幾個,是一種發酵的牛奶制品,世界出口奶酪最多的國家是荷蘭,可以提供150-200毫克的鈣,在新疆俗稱乳餅,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,但是奶酪的濃度比酸奶更高,哈薩克族等游牧民族的傳統食品,一個即可,都是通過發酵過程來制作的,奶酪是濃縮的牛奶。奶酪(cheese),就工藝而言,