屬白花菜目,紅菾菜:含有鈣、磷、紅菜的食用部分稱為紅菜苔,菊科萵苣屬之一年生或二年生植物,是20 世紀(jì)80 年代中期從國外引進的生菜品種之一,紅葉蔬菜都有什么,是利用水蓼培育篩選出可食用的品種,紅菜:應(yīng)用范圍廣泛,是風(fēng)靡東南亞等國的獨特蔬菜,