將紅棗放在干凈的清水中浸泡大概三個小時,這樣用手去除紅棗的皮很方便,使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸,對防治骨質疏松 、產后貧血有重要作用,紅棗的皮怎么去掉,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,結石形成的概率也就隨之減少,其效果通常是藥物不能經常食用鮮棗的人很少患膽結石,