紅鹽不僅可以食用,紅鹽中含有普通鹽所沒有的十分豐富的礦物質(zhì),在歐洲紅鹽也倍受歡迎,在西藏、斯里蘭卡、印度,由于含有硫磺等微量元素,如鈣、鎂、鉀、鈉、錳、氯、堿、鋅等,如果人體內(nèi)這些礦物質(zhì)失衡的話就會對身體機能產(chǎn)生不良影響。紅鹽和白鹽的區(qū)別,