說他尖嘴猴腮,自高自大,范進中舉前潦倒窮困,一個個方面大耳,胡屠戶的人物性格,胡屠戶的人物性格為:他埋怨自己倒運,他聽見范進想借盤費去考鄉試,又罵范進的母親,提到萬貫家私的張老爺,語氣兇暴,不堪入耳;詆毀范進的文才,他嫌貧愛富;